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Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V

Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 4,7kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Triphasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel.
Code grille supplémentaire AG300
NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. 
Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble.

  • Installation par un spécialiste requiseInstallation par un spécialiste requise pour la garantie 
Information Marque: Gastro M Dimensions: 598(H) x 724(L) x 730(P) mm Hardwired: oui Installation: Y Matériel: Acier inoxydable Rendement: 4,7kW Puissance: 32A...
1 129,99 € HT 1 355,99 € TTC

Information

  • Marque: Gastro M
  • Dimensions: 598(H) x 724(L) x 730(P) mm
  • Hardwired: oui
  • Installation: Y
  • Matériel: Acier inoxydable
  • Rendement: 4,7kW
  • Puissance: 32A
  • Plage de Température: 50°C - 300°C
  • Alimentation: 400V
  • Poids: 52 kg
  • Fonctionnement simple
  • Panneau de commande électro-mécanique convivial
  • Porte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm.
  • Référence soumise à une Eco-participation de 0.18€ par unité vendue applicable en France uniquement 
  • Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)
  • 1 grille fournie
  • Peut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1
  • Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
  • 2 turbines